俗话说“民以食为天，康宝食以安为先”，莱科食物是依托人类赖以生存的根底，食物安全的筑牢重要性显而易见。作为全球闻名营养品公司，食品康宝莱一向以质量为先，安全一直坚持将安全、防地健康的康宝产品带给顾客。

　　康宝莱建立了“从种子到餐桌”的莱科质量办理体系，从资料原产地，依托到收购、筑牢出产、食品检测、安全终究制品出货的防地整个进程都归入数字化的信息办理，每个过程都有据可查，康宝完结严厉管控。

　　在产品出产方面，以质料出产基地长沙工厂为例，其依照药品GMP的结构拟定了质量体系，包含误差办理、改变办理、供货商办理等内容，每2年对质量体系文件进行全面审阅。一起，工厂高度重视监控出产环境，包含对清洁作业区和工艺用水等定时进行卫生监测。

　　“这个战略的根本就是从质料开始，最后到顾客手上，全程保证可追溯性，意图是让顾客真实做到安心健康。好的产品永远是企业生命线，咱们做的一切的尽力都是要保证康宝莱产品是可信任的好产品。”康宝莱我国区董事长郑群怡博士表明。

　　除此之外，康宝莱对产品质量的严厉把控取得了官方认证。2021年2月，康宝莱多种口味的10款产品经过美健康质量认证研制中心（ACC）的认证，取得低GI（低升糖指数）产品认证证书，康宝莱也成为首先取得该认证的健康企业之一。

　　食物安全直接关乎人们的身体健康。联合国粮食及农业安排和世界卫生安排发布的《2022年世界食物安全日攻略》中指出，全球年均10%的人罹患食源性疾病，因食用被细菌、病毒、寄生虫或化学物质（如重金属）污染的食物引起的疾病超越200种。

　　5月初，国家商场监督办理总局发布关于2021年商场监管部分食物安全监督抽检状况的布告显现，2021年全国商场监管部分完结食物安全监督抽检6954438批次，发现不合格样品187368批次，监督抽检不合格率为2.69%，其间，保健食物共抽样37228次，样品不合格率为0.42%。

　　事实上，冒充伪劣产品也是影响食物安全的重要要素。康宝莱经过“清网行动”保护商场出售次序，规范产品出售途径，活跃合作监管部分抄获了多起使用假批号、假封膜等制假手法制造的冒充康宝莱产品，保证顾客取得优质产品。

　　食物安全既是食物出产企业不能碰的“红线”，也是顾客关注的要点。以时下抢手的健康减肥职业为例，依据艾媒咨询发布的《2022年我国健康减肥职业商场运转及出资布局监测剖析陈述》显现，2022年我国减肥网民在挑选代餐产品和运动器材等时，作用是他们的首要考虑要素，占比为54.3%；其次是安全，占比为52.4%。

　　《2022年世界食物安全日攻略》主张，食物企业需长时间做好食物安全保证作业；传达食物安全文明；恪守世界食物规范。参加食物出产、加工、流转和零售的每一个人都必须恪守与食物安全损害的辨认、点评和办理有关的各项规范。

　　身为食物企业应做好食物安全保证作业、传达食物安全文明、恪守世界食物规范。未来，康宝莱会持续做好食物健康相关作业，严厉把控产品质量，把安全的产品送到顾客手上，不孤负他们的信任。